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Crer promove encontro sobre disfagia e orienta famílias sobre alimentação segura


19 de março de 2026
Créditos: SOFIA SANTIAGO
Fotos: SOFIA SANTIAGO



O momento aconteceu em alusão ao Mês de Atenção a Disfagia

O Centro Estadual de Reabilitação e Readaptação Dr. Henrique Santillo (Crer), uma unidade da Secretaria de Estado da Saúde de Goiás, promoveu um encontro presencial na última quarta-feira (18) em alusão ao Mês de Atenção à Disfagia, reunindo pais e responsáveis que participam do grupo on-line de orientação fonoaudiológica da unidade. A iniciativa teve como foco ampliar o conhecimento das famílias sobre o desenvolvimento alimentar de crianças atípicas, especialmente nos casos de disfagia infantil e seletividade alimentar.

O grupo, que acompanha semanalmente 12 cuidadores, trabalha estratégias práticas para o dia a dia, orientando sobre a oferta adequada e a consistência dos alimentos, com o objetivo de minimizar riscos de broncoaspiração e tornar a alimentação mais segura. A fonoaudióloga Janine dos Santos Ferreira, responsável pelos encontros, destacou a importância do tema. “Falar da atenção à disfagia é extremamente importante, especialmente para crianças e idosos, que são os mais atingidos. Por isso, neste evento trouxemos especialistas e brigadistas para dar mais autonomia e conhecimento às famílias, apresentando manobras para desengasgar o paciente em situações de emergência”, explicou. 

Em 2023, segundo o Ministério da Saúde, mais de 2.000 brasileiros morreram após episódios de engasgo. No mesmo ano, 319 crianças de 0 a 4 anos também perderam a vida pelo mesmo motivo. A disfagia, caracterizada pela dificuldade de engolir alimentos ou até mesmo a própria saliva, pode causar sintomas como tosse, engasgos e sensação de alimento parado na garganta. Embora o ato de deglutir seja automático na maior parte do tempo, sinais de dor ou desconforto devem acender um alerta.  

Durante o evento, além das orientações clínicas, os participantes puderam vivenciar um momento prático com brigadistas, que ensinaram a manobra de Heimlich, técnica de primeiros socorros utilizada em casos de engasgo. Em adultos conscientes, o procedimento consiste em posicionar-se atrás da pessoa, abraçar sua cintura, posicionar o punho fechado acima do umbigo e realizar compressões rápidas para dentro e para cima, em formato de “J”.

Entre os participantes, a paciente Gabriela Vitória Tavares, de 15 anos, compartilhou sua experiência com o acompanhamento no Crer. Após sofrer uma queda de grande altura e precisar passar por uma traqueostomia, ela iniciou o tratamento fonoaudiológico para reabilitação da deglutição. “Além dos exercícios com a fono, eu levo as práticas para casa e sigo as orientações diariamente”, contou.

O tratamento varia conforme cada caso, mas geralmente envolve uma abordagem multidisciplinar, com atuação de profissionais como otorrinolaringologistas, nutricionistas e, principalmente, fonoaudiólogos, responsáveis por adaptar dietas e trabalhar exercícios que fortalecem e estimulam a deglutição.

Com ações como essa, o Crer reforça seu compromisso com a promoção da saúde, a prevenção de complicações e o fortalecimento da autonomia de pacientes e familiares no cuidado diário.



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